برنامج حليك بالبيت - بيتيفور مالح بالنكهات | Salty snack New Zealand

🥖البيتيفور المالح🥖 منكهة بـ 4 نكهات مميزة طبيعية 100٪ بتعملك ادمان 😋🤩 مشوية بالفرن وبتعبي البيت بريحتها 🤤 بيتيفور مالح 🥖 المقادير: 2,½ كوب دقيق 1,½ ملعقة صغيرة ملح 1,½ ملعقة صغيرة بكنغ بودر ½ كوب سمنة ⅓ كوب زيت نباتي ½ كوب حليب دافئ بيضة مع نقطة خل لدهن الوجه أميز النكهات 👇 1-يانسون 2_اعشاب (زعتر بري +حبق مجفف او اوريغانو) 3-حبة بركة+جبنة دهن 4-بابريكا +دبس فليفلة حدة او حلوة حسب الرغبة او منكهات حسب زوقكم ممكن زعتر، سماق، كمون حب، ... الطريقة: نخلط المواد الجافة معاً (دقيق،ملح،بكنغ بودر) ثم نضيف الدهون ونفرك ليصبح الخليط كالرمل متماسك قليلاً ،ثم نضيف الحليب ونخلط ونلم العجين بدون عجن ،ثم نقسمه ونضيف المنكهات لكل قسم ،ثم تترك ترتاح ½ ساعة ثم تشكل أصابع او اشكال اخرى حسب الرغبة وممكن فرد العجين وتقطيعه بقطاعات ،ويوضع بصينية (ليست بحاجة لدهنها بزيت لاحتواء العجينة على كمية دهون جيدة) تدهن القطع بالبيض ثم ترش بسمسم او غيره للزينة تدخل الفرن على حرار 180° لمدة ربع ساعة من الاعلى والاسفل مع المراقبة ..او من الاسفل حتى الاحمرار ثم من الاعلى حسب الفرن تخرج وتترك تبرد ثم تحفظ في علب محكمة الاغلاق وصحة وهنا 😋 برنامج (حلّيك بالبيت) لتعليم وصفات متنوعة سهل العمل في المنزل في ظل الحظر الذي سببه فيروس كورونا إنتاج: Hala Sweet Art Damascus-Syria صفحاتنا على وسائل التواصل الفيس بوك: https://www.facebook.com/HalaSweetArt/ الانستغرام: https://instagram.com/hala.sweet.art #حليك_بالبيت #بيتيفور_مالح ~Hala Sweet Art ~

Category