برغل بالبندورة | bulgur tomato recipe | Claudette’s Kitchen
#ClaudettesKitchen
Ingredients:
- 1 Kg Tomatoes
- 2 Onions
- 2 teaspoons salt
- Half teaspoon sweet spice
- 3 cups brown coarse Bulgur
- 1 cup Oil
- Cook on Medium heat, when boils turn on low heat.
- When turn on the low heat, let boils for 10 minutes then turn off the heat.
- 4 tablespoons tomatoes paste, after 2 minutes turn off the heat.
Subscribe on YouTube: /channel/UCToRJlZEleBpAES3e7GwA4g
Follow me on Facebook: https://www.facebook.com/Claudettes-Kitchen-109357004207229
Follow me on Instagram: https://www.instagram.com/claudettes_kytchen/
If you like my work, please stay connected by subscribing to my channel and turn on the notification bell! Every week 2 more videos will be added!
Is bulgur wheat healthy to eat?
A very healthy grain, one cup of cooked bulgur wheat provides 151 calories, 0.4 grams of fat, 8.2 grams of dietary fiber, 5.6 grams of protein and is naturally cholesterol-free. Toss it in - Bulgur is the perfect addition to salads, pilafs, vegetarian burgers, tabbouleh and stuffing's.
How do you cook fine bulgur wheat?
Cook fine bulgur for two minutes, medium bulgur for eight minutes, and coarse bulgur for 20 minutes. After turning off the heat, cover the pan and let fine or medium grind bulgur stand for four or five minutes before draining off the excess water. Coarse bulgur does not need to stand extra time before serving.
How is bulgur made?
Traditionally, bulgur is prepared by partially boiling whole-wheat groats until they crack, drying them in the sun, then grinding them to various sizes in a stone mill. Industrially prepared bulgur is parboiled, then oven dried and ground and sifted mechanically to precise grades.
Is bulgur healthier than rice?
In terms of nutrition, bulgur holds its own when compared to fiber-rich brown rice – with more than twice the fiber and four times as much folate! Bulgur can be used in recipes calling for converted rice, and has been found to be more nutritious than rice.
More recipes from Claudette's Kitchen:
How to make Sujuk sandwich | Soujouk | Sucuk recipe | Sausage recipe
/watch/48K9zOxbK3Eb9
mraba - mraba tefeh - مربى التفاح - apple jam
/watch/8KBNRAH86Rj8N
How to make atayef dough | Qatayef asafiri recipe | طريقة عمل عجينة القطايف
/watch/kqxqxnMVAVBVq
طريقة عمل البقلاوة اللبنانية | baklava lebanese recipe
/watch/YYPBAsbXf63XB
كيفية عمل يخنة القرنبيط باللحمة المفرومة | Lebanese cauliflower recipe
/watch/Ik1XaTk-eBg-X
The Lazy cake | Biscuit au chocolat recipe | طريقة عمل البسكويت بالشوكولاته
/watch/0Kh5lsW0snX05
طريقة عمل وصفة حلو البربارة | St. Barbara's Christmas dessert Recipe | wheat berry dessert
/watch/krM_d6P98Nw9_
طريقة عمل القطر الحلويات الشرقية | Sugar syrup | kater recipe
/watch/oQvKI_pMThYMK
طريقة عمل رز بالحمص واللحم | chickpea rice recipe
/watch/4lxcjsgZWYVZc
طريقة عمل فطائر السبانخ اللبنانية | fatayer spinach recipe
/watch/saaGhXwdhffdG
Lebanese chicken livers recipe | طبخ سودة الدجاج على الطريقة اللبنانية
/watch/UAMFiJAQWInQF
طريقة طبخ محشي ملفوف لبناني | Lebanese stuffed cabbage
/watch/MnpCC4Mag1FaC
طريقة طبخ الهندبة اللبنانية | dandelion salad recipes | chicory leaves recipe
/watch/gmOU9aU-hTK-U
Kafta | كيفية عمل كفتة بالصينية على الطريقة اللبنانية | كفتة وبطاطا
/watch/IRxn_IC7j8T7n
How to clean chicken legs before cooking
/watch/AJk2x7QHC1jH2
shish barak recipe | how to make shish barak | كيفية تحضير وصفة الشيش برك
/watch/ovD_KCfuX1eu_
carrot cake dessert recipe | افضل وصفة لعمل كيكة الجزر
/watch/0bnJIvpLJyPLJ
طريقة عمل كوسا محشي بالخضار | kousa mahshi | koussa me7che
/watch/IsUTwbItcgMtT
كبيس اللفت على الطريقة اللبنانية | kabis lift | مخلل اللفت
/watch/sVSxhq7yeTRyx
Peas and carrots recipe | طريقة طبخ البازلاء والجزر
/watch/MdTq_MQd4F7dq
chicken burger patties recipe | كيفية تحضير تشيكن برجر | طريقة عمل برغل على دجاج
/watch/gvMiVWIo739oi
Heart cake recipe | طريقة عمل كيكة من دون قالب
/watch/0C_yB1Wotwboy
Beetroot salad recipe | سلطة البنجر | طريقة عمل سلطة الشمندر الاحمر
/watch/Ixcmr6h70lX7m
طريقة عمل الكيك العادي | sponge cake recipe
/watch/oUfXFasVh8PVX
طريقة عمل البيض والبطاطا | egg potato recipes
/watch/IbyPYUTWCRxWP
kafta recipe - lebanese | طريقة طبخ الكفتة اللبنانية
/watch/AHK10RnwtvJw1
مناقيش لبنانية بالزعتر والجبنة | manakish | manouche zaatar
/watch/U9PpNLtoddvop
molokhia recipe | كيفية طبخ ملوخية على الطريقة اللبنانية
/watch/AEVkq0BJ7tMJk
Homemade canapes recipes | طريقة عمل المملحات الكنابية
/watch/MzBt5E_J6b_Jt
طريقة عمل الكبة اللبنانية | Fried kibbeh | كيفية طبخ الكبة
/watch/UiYmG4J8a_o8m
Birthday cake recipe | طريقة عمل قالب كاتو تورتة لعيد الميلاد
/watch/sqItpKpOSxGOt