Doigts de baklawa avec pâte filo ou Brick?
Baklawa rolls à la pistache et brick
1.5m de rouleau de feuilles de brick
250 de poudre d'amandes
250g de pâtes de pistaches
50g de sucre en poudre
2 càs d'eau de rose
1 jaune d’œuf
250g de miel
100 g de beurre fondu
Baklawa à la pistache filo
10 feuilles de filo
150grs (mélange amande et pistache )
100 g de beurre fondu
250g de miel