Facebook Page: https://www.facebook.com/thesistersco ...
Instagram: https://www.instagram.com/thesistersc ...
.
Assalamualaikum
Senang je rupanya nak masak Chili Crab macam kat restoran terkenal tu. Bahan nak masak pon tak banyak. Tapi rasa dia wallahhh...
.
CHILI CRAB
Hidangan 6 orang
.
8bj Lada Merah Besar
10bj Cili Api (ikut suka nak pedas mana)
8-10ulas Bawang Putih
.
Cincang semua bahan di atas. Sistur guna chopper, nak guna blender kering pun boleh. Tumis sehingga sedikit garing
.
4sb Plum Sos
Air
Garam
.
Masukkan plum sos, sedikit air dan garam. Masak dan sesuaikan rasa
.
1sb Tepung Jagung
Air
6 ekor Ketam (sistur guna ketam nipah)
.
Bancuh tepung jagung dengan sedikit air. Masukkan ke dalam kuali untuk pekatkan kuah. Masukan ketam dan gaul sebati dan biarkan sehingga ketam masak
.
#chilicrab #ketamcili #laukpauk #lunch #makantengahari #awakmakanape #sukamasak #sayamasak #carasaya #mystyle #cookgram #foodiegram #instafoodie #instafood #instacook #homecook #masakdarihati #cookwithlove #asiancook #foodpornmalaysia #foodphotography #foodblogger #mahn #ctdk