Duration 6:18

ايدام هندي ( كاري الدجاج بالزبادي ) ~ مع رز برياني سادة من الذ الاطباق الهندية ابداع تونة New Zealand

7 033 watched

Published 17 Oct 2020

ايدام هندي ( كاري الدجاج بالزبادي ) ~ مع رز برياني سادة 🍗🔥 من الذ الاطباق الهندية 👌✨ سناب ابداع تونة ..... * المكونات والطريقة // نحمس على النار بصل وزيت حتى يشقر اضيف عليه ثوم و زنجبيل ثم قطع دجاج اثمان بالعظم نستمر في التحريكواشوحها حتى يتغير لونها . ثم نضيف علبة طماطم معلبة ونستمر بالتحريك ثم نضيف الفلفل الرومي والفلفل الحار للنكهة . ثم نضيف البهارات وهي : كاري وفلفل اسود وكزبرة وبهارات مشكلة حسب الرغبة . ونستمر ببالتحريك ثم نضيف علبتين زبادي بعد رجها جيدا ونقلبها واخر شيء نضيف كزبرة مفرومة وحليب جوز الهند ونغطي عليهم حتى يتسبك ويستوي الدجاج . وقدميها بالعافية .. * طريقة الارز البرياني السادة على طريقتي // شوي زيت مع زبدة حطي قرن فلفل هيل ومسمار قلبيهم على بعض حطي الارز وملح . نخليها حتى يبدا يستوي الارز حطي نعناع طازج مفروم وقلبها مع الارز بعدين حطي نص فنجان حليب ونصف فنجان ماء كادي ولون الزعفران . اخلطها واحطها على الارز بعد ما ينشف موية الارز اغطي عليها على نار هادية جدا .. اقلي بصل وكاجو وزبيب وصنوبر لزينة . * السلطات الهندية // * سلطة الشتني الخضراء : في خلاط الكأس : زبادي فلفل حار حسب الرغبة ثوم عصير ليمون رشة ملح كزبرة نعناع نخلطهم مع بعض ونقدمهم . * سلطة الطماطم الحمراء الحارة : في خلاط الكأس : طماطم فلفل حار ثوم ملح ليمون كزبرة خضراء نعناع قليل من الماء نعصرهم ونقدمها . * سلطة الزبادي : زبادي جزر مبشور خيار مبشور نعناع مفروم عصرة ليمونة الذ سلطه اسويها مع الاكل الهندي 💕 مشاهدة ممتعة ،، لا تبخلوا علينا بالإشتراك واللايك والتعليق و مشاركة الفيديو ..... 🎀 _ ＬＩＫＥ ❤ ＳＨＡＲＥ ❤ ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ _ 🎀