مكونات طبق الفريكة :
500 غرام فريكة
دجاجة
بصلة واحدة صغيرة مبروشة
ملعقة صغيرة لكل من ( بهار مشكل - بهار سادة - فلفل اسود )
ربع ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة كبيرة بهارات متعددة الاستخدامات ( اختيارية - تشبه الماجي )
مطيبات سلق الدجاج :
حبة جزر
بضع اعواد بقدونس
حبتين بصل
ثلاث حبات لومي
ثلاث اوراق غار
خمس حبات قرنفل
خمس حبات هيل
عود كركم
عود قرفة
ملعقة صغيرة فلفل اسود حب
ثلاث حبات يانسون نجمة
نصف ملعقة صغيرة كركم
شاهدوا ايضا :
اطيب شوربة عدس ممكن تحضريها لعيلتك و تفتحي شهيتهم على الافطار رح تاكلوا اصابيعكم وراها على طريقتي
/watch/s02=t&QjeJe43roZEr=